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小ㄐㄧ吃蛋糕

小ㄐㄧ吃蛋糕 這逼的脆皮雞蛋有包餡..還不只一種! 到底要選哪一種好?

雞蛋糕在台灣算是傳統小吃! 濃郁的蛋奶香氣 看到有賣..都會莫名被吸引,就是喜歡那種Q軟的蛋糕香氣!

某天發現"脆皮"雞蛋糕 也很好吃,外脆內心是帶著一點濕度一點軟Q口感極好!(女人果然善變)

這回竟然出現雞蛋糕加了料版,每一種都想吃?老闆請問有空嗎?然後我要每一種都來一顆就好!!

(大貓先生… 喂! 你把妳老公放哪了?每種口味一個? 不准把我Miss 跺腳)

小ㄐㄧ吃蛋糕

(草屯店,更多分店資訊 在文末提供)

地址:南投縣草屯鎮敦和路7號(阿美麵攤前)

預約電話:0928780462|營業時間:下午15:00 賣完就收攤 

雞蛋糕: 蛋奶素可食

官方主臉書:點這裡 ; 草屯分店粉絲團:點這裡 

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明明朋友給的地址 我還是找了一下..到底是哪裡?結果發現..原來是靠近中山街與敦和路交叉路口(旁邊是大觀市場)

大家跟我一樣眼睛太大所以找不到?來來過了下午15:00 看哪一家在排隊就是那攤!

如果這樣還找不到..沒關係 你找一家阿美ㄟ麵店 就在門口!

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遠遠走過來就拿著相機…靠近的時候很有禮貌地問..老闆我可以拍照嗎?(朋友還沒出現)

老闆內心小劇場:

淡定 淡定… 我媽說我是他的帥兒子,人太帥所以人家要拍我也要秉持的淡定謙虛的表情!

                                  呼了一口氣..可以喔請拍!

PA:想要拍價格表..我可以不拍到人  

(老闆說請拍的同時..我說了這樣的話,好像聽到有人心碎了一地)

 

老闆用眼神傳達著: 人家都收好下巴了..還特意把練很久的腹肌都挺出來了,臂肌都出來耶! 還努淡定說…

        結果竟然是要拍"價目表" 價目表有我帥嗎?

PA: 可以拍到人喔!又按了一次快門!!(老闆這樣才對..心又跳回原本的地方了)

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老闆內心小劇場2:

真的有拍耶!!04 阿木 我出運啦!!

ㄚㄚㄚ..忘了把酒窩秀出來..阿木說酒窩出現我的迷人指數會提升10萬倍,面對鏡頭好害羞喔! 

▼照片是側拍的..我真的收到老闆內心世界嘟嚷…不過身為人妻加上老爺在旁邊..我還是先去招呼老爺到底要吃哪種口味!

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價格看板 種類也太多了吧

喜歡吃原味的 雞蛋造型(小) 5入/35元

卡通造型(大) 6入/45元

其他淋醬 或是有料的 40~50元(一份/五入雞蛋造型)

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我想蜂蜜+巧克力淋醬呢?   老闆說:可以!

如果要內陷綜合?五顆都不同口味可以嗎? 老闆:可以!(笑著回答)

PS: 雖然老闆說可以綜合口味沒問題 !請在排隊人潮不多的時候指定

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我怕老闆是願意,後面排隊的人可不樂意了…因為這攤子就只有兩爐!一個人負責

每一爐大約要3~5 分鐘的時間才能出爐一次…這樣說大家知道了吧!

(歡迎用預約的,因為真的只有兩爐)

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不管你選卡通還是選雞蛋型外觀 都需要用電扇吹涼!皮才會保留著脆感

不少客人直接點"原味"喜歡簡單味道的朋友這個很推薦!

但是遇上愛嘗鮮的…這種我真的讓人困擾了….到底選哪種口味好?

先看別人點什麼好了

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觀望著別的客人點了什麼…

這個是紅豆口味 還有一個是爆漿巧克力口味 (而且是男生點的耶)

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巧克力口味還額外"淋醬" 煉乳!(這個我喜歡)

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來來來下好離手!看完一輪,輪到我了…老闆我要 拔絲起司還要紅豆麻糬淋醬  各一份

(雖然很想每一種口味都來一顆,但是看到老闆揮汗如雨下的狀況下 放他一馬!)

選定口味 老闆就會把 食材翻出來!

這是麻糬(黑糖口味耶,我本來以為是白色麻糬說)

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紅豆 看起來很綿

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然後就這樣燒燒燒得出爐囉…別急 要先吹涼!

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裝袋 (紙袋上有小氣孔)

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▼拔絲起司

還在吹涼的狀態 我就在旁邊問好了沒 好了沒 他是起司!涼了怎牽絲啦

還有一點點微熱的溫度,一口咬照樣可以這樣拉著玩…起司口感類似"XX樂 "披薩,那種有厚度可以拉絲的起司

口感淡淡的奶香!跟脆皮蛋糕是美取的

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媽媽說吃東西不可以玩,所以我沒有玩喔! 我很乖

那個翹著小尾指的人 是朋友… 他玩的! 我只是跟他說 你看 可以拉~!! 31

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▼紅豆麻糬搭配雙醬 

我說要現場吃,老闆就很貼心地說那這樣擺好了! 淋醬也比較均勻!只是拿著要小心!

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俗女大嬸一枚!用手拿比較快!

滿滿的紅豆?剛剛放的麻糬呢? 就藏在底端..一咬再多咬一口就出現了!

紅豆本身口味大約是半糖甜度!(太好了我就怕那種種太甜的味道)

下回我要點"牛奶+紅豆+麻糬口味,不知道這樣會不會爆餡

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黑糖麻糬 香甜不膩搭配紅豆泥剛剛好!真好吃

突然想到..想問老闆下會我可以點 灑糖霜"炙燒"變成表面烤焦糖" 款的雞蛋糕嗎?

反正你都已經這麼天馬行空了 再多一點應該可以吧!( 我會被老闆掐死)

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老闆問..這個新口味" 草莓果粒巧克力"(拿整塊巧克力磚開切成塊,看的見草莓果粒在裡面!)

還有這個棉花糖雞蛋糕,要不要吃看看!!

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開爐.大塊的巧克力放入烤爐內不手軟!

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出爐照片就跳過…吹風的畫面也跳過…直接開吃! 白巧克力融合草莓果粒酸甜滋味 還不錯

這是屬於"熱戀期"的甜蜜草莓巧克力蛋糕吧!!滿滿的巧克力融漿..吃的時候小心燙,雖然有吹過電扇一下!

是人氣商品!! (發現價目表這沒有)

▼草莓果粒巧克力▼

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**以下是限定某分店才有的商品!**

棉花糖口味加上巧克力! 浪漫季節就是要跟你再一起!

本來上面會撒上彩色巧克力豆 我拜託老闆不要放!因為大貓不愛吃!巧克力豆 !

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隨口問老闆 有粉圓嗎?人家紅豆餅都有粉圓耶!

老闆:有有有 今天有做粉圓(表示平常沒有)  今天是白色粉圓 ! 我自己比較偏愛吃波霸(黑色)粉圓

這個也不錯一口咬可以感受到口中咕溜中還有一點彈脆的口感!

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把雞蛋糕邊緣拉開..是珍珠無誤!

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肚子飽了..下午茶時間到分享完畢!

喜歡吃這種加了餡料的脆皮雞蛋糕嗎?

  提供小ㄐㄧ 各分店資訊   

 北部 

新北市新店店:新北市新店區三民路75巷(姑媽早餐店門口前)0930-645-808

新竹交大店:新竹市東區大學路1001號(第二學生餐廳米克Q冷飲前)0963-319-911

 中部 

台中霧峰店:台中市霧峰區樹仁路81號 0970-866-170

台中太平店:台中市太平區太平路110號 0927893321

台中漢口店:台中市漢口路四段375-3號(鴻達鎖印行前)0926932280

台中東勢店:台中市東勢區第一橫街137號 0921-006-319

彰化和美店:彰化縣伸港鄉中山路38號(好客快餐旁)0916-528285

南投草屯店:草屯鎮敦和路7號(阿美麵攤前)0928-780-462

南投店:南投縣南投市彰南路一段1013號 0973-393-933

 南部 

台南麻豆店:麻豆區、善化區、台南市區
0909-923-588

台南善化店:台南市善化區六分里461號(六分寮7-11旁)0915-100-051

高雄路竹店:高雄市路竹區大社路90之6號(金德昌藥局前0920317057

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這家的品牌很可愛就是一家 小ㄐㄧ吃蛋糕 是脆皮雞蛋糕,如果你剛好愛吃雞蛋糕,

想創業這家可以加盟.google 大神說目前分店不少
 

文章出處:https://papacat.xyz/4947-

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【假日】入住時間:15:00  退房時間:12:00
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傳真號碼 04-23172259
地  址 台中市西屯區河南路二段
電子郵件 d53859895@gmail.com
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